Daftar Menu Makanan Penderita Osteoporosis

1.       Bangun tidur : Jus Buah/Buah Potong, contohnya Jus/potongan  Apel Nanas

Catatan : Buah-buahan kaya vitamin C, yang penting untuk mengoptimalkan penyerapan kalsium

2.       Sarapan pagi :

a.       Nasi/penggantinya

b.      Tumis taoge tabur teri medan

c.       Pepes Tahu

3.       Kudapan pagi : jus Antirapuh

Catatan : kombinasi antara pepaya dan yoghurt (kaya vitamin C dan kalsium)

4.       Makan Siang :

a.       Nasi merah

b.      Capcay  (kombinasi brokoli, wortel, timun, kapri)

c.       Galantine ikan bungkus kembang tahu

5.       Kudapan Sore

a.       Kroket tahu

b.      Jus Strong Bone (kombinasi kol, brokoli, selada bokor, peterseli)

6.       Makan Malam :

a.       Nasi merah

b.      Galantine ikan bungkus kembang Tahu (sama menu siang)

c.       Tumis taoge tabor teri Medan (sama menu pagi)

RESEP MENU MASAKAN

1.       Tumis taoge tabur teri medan

Bahan :

2 sdm minyak goreng, 200 g taoge buang ujungnya, 10 g buncis muda, potong 5cm iris tipis memanjang, 5 cm pangkal daun bawang iris tipis, 5 butir bawang merah iris tipis, 2 butir bawang putih iris tipis, 2 cabai merah buang biji potong serong, 2 cabai jijau buang biji potong erong, 50 g teri kering tawar goreng renyah

Saus ( aduk rata) :

1 sdm saus tiram, ½ sdt minyak wijen, ¼ sdt merica bubuk, 1/8 sdt garam, 1/8 sdt gula pasir

Cara :

-          Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau hingga harum. Masukkan buncis, tumis hingga empuk.

-          Masukkan saus, taoge, daun bawang. Aduk sebentar hingga taoge masak tp renyah, angkat. Taburi teri goreng.

2.       Pepes tahu

Bahan :

3 buah (450 g) tahu putih haluskan, 10 lembar daun kemangi, 1 batang daun bawang iris halus, daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus :

7 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 butir kemiri, 1 sdt ketumbar, 2 cabai merah, ½ sdt garam

Cara :

Campur tahu, kemangi, daun bawang dan bumbu halus, aduk rata. Bagi 4. Bungkus dengan daun pisang membentuk pepes, semat kedua ujung dg lidi. Kukus hingga masak (30 menit).

3.       Jus Antirapuh

Bahan :

100 g pepaya kupas potong2, 100 ml yoghurt tawar, 4 kubus es batu

Cara :

Masukkan seluruh bahan ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.

4.       Capcay

Bahan :

2 sdm minyak goreng, 1 sdm minyak wijen, 5 siung bawang putih memarkan cincang, 50 g bawang Bombay belah 6, 4 cabai hijau potong serong ½ cm, 250 g kuntum brokoli rebus sebentar, 200 g wortel kupas belah 2 iris serong 1 cm rebus sebentar, 75 g kapri manis, 75 g mentimun buang biji potong bentuk korek api.

Saus taoco (aduk rata) :

1 sdm tepung maizena, 300 ml air masak, 3 sdm kecap asin, 3 sdm taoco, ½ sdm gula pasir.

Cara :

-          Panaskan wajan di atas api besar, masukkan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang Bombay dan cabai hijau, tumis hingga layu.

-          Masukkan brokoli, wortel, kapri dan mentimun. Tambahkan saus, aduk, masak hingga saus mengental dan sayuran masih renyah. Sajikan.

5.       Galantine ikan bungkus kembang tahu

Bahan :

1 lembar kembang tahu rendam hingga lembek, 250 g fillet ikan kakap/tengiri haluskan, 1 butir telur kocok, 2 batang daun bawang iris halus, 50 g jamur kuping iris tipis, ¼ sdt merica bubuk, ½  sdt garam, minyak goreng

Cara ;

Campur Ikan, telur, daun bawang, jamur kuping, merica, dan garam. Aduk rata. Bantangkan kembang tahu, ratakan campuran ikan di atasnya. Gulung dan ikat kedua ujungnya dengan benang. Kukus hingga masak (15 menit). Setelah dingin goreng hingga kecoklatan, tiriskan, potong-potong ½ cm.

6.       Kroket tahu

Bahan :

450 g tahu putih, remas-remas, bungkus kain, peras hingga kesat, 2 butir telur, ¼ sdt garam, ½ sdt cabai bubuk, minyak goreng.

Isi :

2 sdm minyak goreng, 2 siung bawang putih memar cincang, 50 g bawang bombai cincang halus, 4 cabai merah buang biji iris tipis memanjang, 75 ml air, 1 sdt gula pasir, 100 g wortel kuas potong dadu kecil, 100 g buncis muda iris tipis, 50 g udang  cincang kasar.

Cara :

-          Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang Bombay, tumis sampai layu. Masukkan cabai merah, air gula pasir, garam, wortel, buncis, dan udang. Kecilkn api, masak hingga sayuran matang, angkat. Bagi 8 bagian.

-          Campur tahu, telur, garam, dan cabai bubuk. Bagi 8. Pipihkan 1 bagian adonan tahu, beri 1 bagian isi. Bentuk bulat panjang. Goreng dalam minyak hingga terendam di atas api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.

7.       Jus Strong Bone

Bahan :

150 g kol, 150 g kuntum brokoli, 100 g selada bokor (head lettuce), 3 batang peterseli/seledri hijau

Cara :

Proses seluruh bahan dalam juice extractor (juicer)

Posted by http://apotekherbalkita.com/obat-tradisional-osteoporosis/

Pertolongan Pertama Penderita Tipes

Gejala Tipes bisa dengan mudah menyerang siapa saja. Karena mudahnya penyerangan gejala tipeslah, kita harus benar-benar memberikan perawatan dan pertolongan yang maksimal saat penyakit tersebut menyebut. Lalu apa pertolongan pertama yang mesti diberikan saat penyakit yang satu ini menghampiri?

Gejala tipes biasanya ditandai dengan adanya demam tinggi, sakit kepala yang kadang dibarengi dengan sakit perut dan penurunan kesadaran secara perlahan. Pertolongan pertama yang bisa diberikan saat tipes melanda adalah memberikan obat penurun demam saat demam pertama kali menyerang. Namun bila dalam jangkauan dua hari demam malah semakin meninggi, ada baiknya untuk segera melakukan perawatan lebih lanjut ke dokter. Perawatan ke dokter bisa diberikan saat demam tak kunjung sembuh, dan bahkan gejala-gejala lain muncul seperti pusing, sakit perut dan nyeri pada bagian badan.


Pertolongan pertama juga kadang bisa saja menuntut perawatan inap di rumah sakit. Ini terjadi apabila penyakit tipes tersebut benar-benar berada pada fase kritis. Jadi ada baiknya saat obat-obat tak lagi bekerja, untuk langsung merujuk penderita ke rumah sakit terdekat sebelum risiko yang tidak diinginkan terjadi.

Penting juga untuk diingat saat sesudah sembuh dari tipes, hindari penderita dari makanan-makanan pedas dan berbumbu tinggi. Ini agar gejala penyakit tipes tersebut tak kembali lagi. Biasanya pula dokter memberikan resep obat yang harus dikonsumsi agar penyakit tipes tak kembali menyerang lagi.

Nah, agar tak perlu mengalami pengobatan penyakit tipes, tentu lebih baik mencegah daripada mengobati bukan? Pola hidup yang sehat dengan makanan yang punya gizi terjamin adalah salah satu cara untuk membuat anda jauh dari risiko penyakit yang satu ini. So, let’s live good and stay healthy, guys!

Posted by http://pengobatanalamimustajab.com/obat-tradisional-tipes/

Gejala dan Diagnosa Benjolan Di Leher

Gejala

Gejala dan penyakit kanker kelenjar getah bening meliputi pembengkakan kelenjar getah bening pada leher, ketiak atau pangkal paha. Pembengkakan kelenjar tadi dapat dimulai dengan gejala penurunan berat badan secara drastis, rasa lelah yang terus menerus, batuk-batuk dan sesak napas, gatal-gatal, demam tanpa sebab dan berkeringat malam hari.
Seringkali penderita tidak menunjukkan gejala khas hanya memiliki semacam benjolan atau pembengkakan kelenjar getah bening pada leher. Benjolan ini jika ditekan TIDAK TERASA SAKIT, berbeda dengan lymphadenitis yang akan terasa sakit jika ditekan. Karena tidak ada keluhan khas banyak pasien baru berobat saat masuk stadium lanjut sehingga sel kanker sudah menyebar dan sulit diangkat dengan operasi.

Diagnosa

Jika Anda mengalami pembengkakan pada kelenjar getah bening atau gejala lain yang menandakan limfoma non-Hodgkin, maka dokter harus mencari tahu apakah gejala tersebut berasal dari kanker atau penyakit yang lain. Anda akan diminta menjalankan tes darah dan prosedur diagnostik berikut :

1. Pemeeriksaan fisik
   Dokter akan memeriksa pembengkakan kelenjar getah bening di leher, ketiak dan selangkangan Anda. Dokter juga akan memeriksa limpa dan hati Anda untuk memastikan apakah ada pembengkakan.

2. Tes darah
   Laboratorium akan melakukan pemeriksaan darah lengkap untuk memeriksa jumlah sel-sel darah. Laboratorium juga akan memeriksa zat-zat lain, seperti Lactate dehydrogenase (LDH). Limfoma menyebabkan tingkat LDH yang tinggi.

3. Sinar X untuk dada
   Anda perlu menjalani sinar X untuk memeriksa kelenjar getah bening yang bengkak atau tanda-tanda penyakit lain di dada Anda.

4. Biopsi
   Dokter akan mengambil jaringan untuk mencari sel-sel limfoma. Biopsi adalah satu-satunya cara terbaik untuk mendiagnosis limfoma. Dokter bisa mengangkat seluruh kelenjar getah bening (biopsi eksisi) atau hanya sebagian kelenjar getah bening (biopsi insisional). Dokter patologi akan memeriksa jaringan sel-sel limfoma dengan menggunakan mikroskop.

Read more: http://pengobatanalamimustajab.com/obat-alami-benjolan-di-leher/

Pantangan Makanan Penyakit Jantung

Penyakit Jantung merupakan suatu kelainan disebabkan oleh penyempitan atau penghambatan pembuluh arteri yang mengalirkan darah ke otot jantung. Bilamana penyempitan ini menjadi parah maka dapat terjadi serangan jantung. Penyumbatan ini membuat aliran darah ke jantung akan terhambat, kondisi ini mengganggu kerja jantung dalam memompa darah. Efek yang paling dirasakan adalah berkurangnya pasokan oksigen dan nutrisi ke jantung. Penyakit ini tergolong mematikan dan datang secara tiba-tiba. Karena itu cara yang paling tepat adalah dengan mencegahnya.

 
Inilah beberapa pantangan makanan penyakit jantung yang harus dihindari penderita penyakit jantung, antara lain :

• Makanan mengandung kolesterol. Cumi, udang, kepiting, otak sapi, daging kambing, daging berlemak, organ dalam hewan, bebek, belut, kuning telur, susu sapi, kulit ayam, makanan kemasan olahan daging ayam. Kolesterol adalah musuh utama jantung. Siapa pun bisa bangkrut jika kolesterol menyumbat di pembuluh darah jantung dan kepala (stroke). 1 otak sapi kandungan kolesterolnya sama dengan 1 tubuh sapi.
• Makanan mengandung trigleserin. Trigleserida merupakan lemak jahat dari tumbuhan. Minyak goreng, santan, kelapa dan margarin
• Makanan mendangung gula alkoholik. Minuman alkohol, durian dan tape.

Posted by http://pengobatanalamimustajab.com/pengobatan-herbal-penyakit-jantung/

Penyakit Darah Tinggi / Hipertensi

Penyakit Darah Tinggi

Penyakit Darah Tinggi banyak diderita oleh masyarakat Indonesia, dan sebagian besar yang terkena penyakit ini adalah kalangan masyarakat yang tinggal di daerah perkotaan. penyakit darah tinggi merupakan salah satu penyakit pembunuh paling dahsyat di dunia saat ini. Faktor utama penyakit darah tinggi adalah usia, sehingga penyakit ini sering didapati pada usia lanjut. penyakit darah tinggi merupakan salah satu faktor penyebab stroke, serangan jantung dan juga gagal ginjal, untuk itu sangatlah perlu bagi kita untuk mengetahui hal-hal apa saja yang yang merupakan penyebab hipertensi dan apa saja gejala hipertensi agar kita dapat mengambil langkah preventif karena bagaimanapun juga penyakit ini sangat perkaitan erat dengan organ penting seperti jantung dan juga pembuluh darah.

Komplikasi Darah Tinggi

• Serangan Jantung

Serangan jantung disebabkan oleh gangguan aliran darah melalui arteri koroner, yang berperan memasok oksigen dan nutrisi ke otot jantung. tekanan darah tinggi meningkatkan resiko serangan jantung dan meningkatkan keparahan serangan jantung apabilaa sudah terjadi.

• Stroke

Stroke seperti serangan jantung, disebabkan oleh gangguan aliran darah. Dalam kasus stroke, gangguan pembuluh darahnya terletak diotak. Ketika aliran darah ke otak terganggu, maka area otak yang terlibat akan rusak.

• Kerusakan Ginjal

Ginjal memiliki banyak pembuluh darah yang berukuran sangat kecil, pembuluh darah tersebut sensitif terhadap peningkatan tekanan darah. Jika tekanan darah dibiarkan tinggi dalam waktu yang cukup lama akan membuat pembuluh darah diginjal mengalami kerusakan akibatnya fungsi ginjalpun menjadi terganggu bahkan sampai gagal.

• Atrial fibrillation

Atrial fibrilasi jenis aritma atau irama jantung yang tidak teratur. Atrial fibrilasi menyebabkan perubahan dalam efisiensi pompa jantung yang mempengaruhi aliran darah ke seluruh tubuh, juga perubahan aliran darah dalam jantung itu sendiri dan kondisi atrial fibrilasi tersebut mendukung pembentukan bekuan darah kecil (trombus).

• Penyakit Arteri Koroner

Komplikasi hipertensi yang berupa penyakit arteri koroner ini mengacu pada pembentukan sumbatan dipembuluh darah yang mensuplai oksigen dan nutrisi untuk jantung. Sumbatan ini terbuat dari lemak, kolesterol, dan jenis sel yang disebut makrofag. Sementara hubungan antara tekanan darah tinggi dan penyakit arteri koroner masih diselidiki, bukti menunjukkan bahwa peningkatan kronis tekanan darah berkonstribusi terhadap kerusakan dan peradangan pada dinding pembuluh darah.

Posted by http://apotekherbalkita.com/obat-tradisional-darah-tinggi/

Berbagai Gangguan Pada Liver

Berbagai gangguan :

Berbagai gangguan hati, termasuk

• Hati berlemak

Ini adalah yang paling umum dari alkohol diinduksi gangguan hati. Lemak terakumulasi dalam sel-sel hati, menyebabkan pembesaran sel (steatosis) dan kerusakan kadang-kadang sel (steatohepatitis) dan dapat menyebabkan sirosis.

• Sirosis

Ini memiliki banyak penyebab, tetapi umumnya karena infeksi hepatitis atau konsumsi alkohol yang berlebihan. Sel-sel hati yang semakin digantikan oleh jaringan parut, yang serius merusak fungsi hati.

• Hepatitis

Arti istilah umum peradangan hati. Hal ini juga digunakan untuk menyebut infeksi hati oleh virus tertentu (hepatitis A sampai E).

• Hemokromatosis

Penyakit ini diwariskan membuat tubuh menyerap dan menyimpan lebih tinggi dari jumlah normal zat besi. Ini kerusakan banyak organ termsuk pankreas, hati dan jantung.

• Gangguan hati autoimun

Peningkatan abnormal pada sel-sel kekebalan tubuh merusak sel-sel hati. Kondisi ini jarang terjadi termasuk hepatitis autoimun dan primary biliary cirrhosis (kebanyak perempuan yang terkena) dan primary sclerosing cholangitis (lebih umum pada laki-laki).

• Kanker

Kanker primer dapat timbul dalam hati, paling sering dari hepatitis kronis dengan sirosis. Sel-sel kanker menyimpang dari tumor ditempat lain dalam tubuh dapat menyebabkan tumor sekunder dihati.

• Galaktosemia

Reaksi tubuh terhadap gula susu tertentu kerusakan hati organ lain. Ini adalah kelainan bawaan langka.

• Alpha 1-antirypsin

Lain gangguan mewarisi langka yang dapat menyebabkan sirosis hati.

• Wilson penyakit

Hati tidak dapat mengekskresikan tembaga. Berbagai organ tubuh, termasuk hati dan otak, dipengaruhi oleh tingkat tembaga terlalu tinggi.

Komplikasi dari penyakit liver.

Tanpa pengobatan, orang dengan penyakit liver adalah rentan terhadap berbagai komplikasi, termasuk:

• Ensfalopati hepatik - jaringan mencegah aliran yang tepat dari darah melalui hati, sehingga racun tetap. Racun ini beredar, terutama amonia, mempengaruhi fungsi otak dan dapat menyebabkan koma.
• Asites -penyakit liver dapat menyebabkan penumpukan natrium tubuh (garam), yang menyebabkan retensi cairan di rongga perut (asites) dan dalam kaki-kaki dan punggung *edema).
• Gagal hati - sel hati rusak lebih cepat dari hati dapat mengganti mereka, sampai organ tersebut tidak dapat lagi berfungsi secara memadai.
• Kanker - sirosis atau beberapa bentuk hepatitis dapat membuat hati lebih rentan terhadap kanker primer (kanker yang berasal dalam hati).
• Perdarahan gastrointestinal - pembuluh darah yang biasanya perjalanan melalui hati mungkin diblokir karena sirosisi. Vena kemudian melewati hati dan mungkin perjalanan sepanjang perut atau lapisan kerongkongan, dimana mereka dapat pecah dan berdarah.

Diagnosis penyakit liver

• Penyakit liver didiagnosis dengan menggunakan sejumlah tes, termasuk :
• Pemeriksaan fisik - hati dapat diperbesar
• Riwayat medis - termasuk obat-obatan dan faktor gaya hidup seperti diet dan konsumsi alkohol, paparan infeksi hepatitis virus, transfusi darah, tato atau riwayat keluarga penyakit liver.
• Tes darah - untuk memeriksa kadar enzim hati dan penyakit kuning (kekuningan) dan untuk menilai kemampuan produksi protein hati.
• USG scan perut - tiga dimensi 'x-ray' menggunakan gelombang suara. Ini digunakan untuk melihat hati dan organ lainnya, termasuk memeriksa ukuran dan bentuk, periksa hati untuk benjolan yang abnormal dan menilai akumulasi cairan.
• Lain scan - termasuk computed tomography (CT) scan dan magnetic resonance imaging (MRI).
• Biopsi - sepotong kecil jaringan hati akan dihapus dan diperiksa dibawah mikrosop dilaboratorium.

Posted by http://pengobatanalamimustajab.com/obat-liver-secara-herbal/

6 Makanan Sehat Penderita Amandel

6 MAKANAN SEHAT UNTUK AMANDEL.

Tonsilitis adalah infeksi tenggorokan yang terjadi pada tonsil atau amandel.Amandel adalah dua buah kelenjar getah bening yang terletak disisi belakang tenggorokan.Tugas dari amandel adalah mencegah infeksi pada organ pernapasan.

Tonsilitis sering disertai dengan gejala sakit tenggorokan,amandel bengkak,nyeri tenggorokan,gatal,sakit telinga,demam dan menggigil. Akibatnya,orang sulit untuk makan dan minum.

Berikut adalah beberapa makanan dan minuman sehat yang dapat membantu menyembuhkan radang amandel secara alami,seperti dilansir Boldsky.

•  Bubur

Bubur lebih mudah ditelan dibanding nasi biasa.Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah seperti cengkeh untuk menyembuhkan tonsilitis.

• Bayam

Sayur bayam bisa menyembuhkan infeksi tenggorokan.Jangan lupa tambahkan sedikit bubuk lada hitam.Selain lezat,sayur bayam juga dapat menyembuhkan tenggorokan yang gatal dan sakit.

• Kentang tumbuk

Ini adalah makanan yang efektif untuk menyembuhkan tonsilitis.Kentang tumbuk juga membuat kenyang lebih lama lho.

• Jahe

Jahe merupakan salah satu makanan yang efektif untuk mengobati tonsilitis dan infeksi tenggorokan lainnya.Anda dapat membuat minuman jahe hangat dan menambahkan beberapa tetes madu untuk menyembuhkan amandel.Jahe juga efektif dalam mengobati batuk kering.

• Madu

Anda dapat membuat minuman madu hangat atau mencampurnya dengan bubuk lada hitam untuk menyembuhkan tonsilitis.

• Lemon dan madu

Ambil segelas air(kondisi suam-suam kuku),tambahkan beberapa tetes madu dan perasan jeruk lemon/nipis.Aduk rata dan minum.

Posted by http://pengobatanalamimustajab.com/pengobatan-tradisional-amandel/